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La cucina...

La cucina italiana : il grande ricettario / Gualtiero Marchesi

Novara : De Agostini, 2017

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: BVE0759150

La tavola...

La tavola imbandita : storia estetica della cucina / Gualtiero Marchesi, Luca Vercelloni

Roma ; Bari : Laterza, 2001

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: CMM00316863