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L'insostenib...

L'insostenibile pesantezza dello spreco alimentare : dallo spreco zero alla dieta mediterranea / Andrea Segrè ; a cura di Davide Girardi

Roma : Castelvecchi, 2022

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: RT10159850

L'oro nel...

L'oro nel piatto : valore e valori del cibo / Andrea Segrè ; con Simone Arminio

Torino : Einaudi, 2015

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: RMS2684277

Non sprecare in...

Non sprecare in cucina : 100 ricette per rispettare l'ambiente anche a tavola / prefazione di Andrea Segrè

Rozzano : Editoriale Domus, 2020

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: LO11798751