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Elogio del...

Elogio del mangiare con le mani / Allan Bay

Milano : Il Saggiatore, 2024

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: UBO4776862

Cibo e rito : il...

Cibo e rito : il gesto e la parola nell'alimentazione tradizionale / Piercarlo Grimaldi ; prefazione di Antonio Buttitta ; nota di Carlo Petrini

Palermo : Sellerio, 2012

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: E200700362140