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Wagashi :...

Wagashi : pasticceria giapponese fra tradizione e modernità / Tomo ; fotografie Anne-Claire Héraud ; traduzione dal francese Paola Vitale

Milano : L'ippocampo, 2022

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: RT10161285

Dumplings : un...

Dumplings : un libro di cucina a fumetti / Hugh Amano, Sarah Becan ; traduzione di Alessia Conti

Faenza : Quinto Quarto, 2021

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: RT10144789

Ramen e altri...

Ramen e altri brodi giapponesi / Sachiyo Harada ; fotografie di Akiko Ida

Milano : L'ippocampo, 2021

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: LO11824193