L'uomo e la foresta, secc. 13.-18.. Atti della ventisettesima settimana di studi, 8-13 maggio 1995
. - [Firenze] : Le Monnier, 1996 . - 1237 p. 21 cm ( Istituto internazionale di storia economica F. Datini, Prato, Ser. 2., Atti delle settimane di studio e altri convegni, 27
)