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La psicologia a tavola / Mark Conner, Christopher J. Armitage

Bologna : Il mulino, c2008

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: E200700315064

Spizzichi e bocconi / Erri De Luca ; con interventi di Valerio Galasso

Milano : Feltrinelli, 2022

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: LI30024868

Perche amiamo i cani, mangiamo i maiali e indossiamo le mucche : un'introduzione al carnismo e un processo alla cultura della carne e alla sua...

Casale Monferrato : Sonda, 2012

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: E200700361854

Il riposo della polpetta e altre storie intorno al cibo / Massimo Montanari

Roma ; Bari : GLF editori Laterza, 2009

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: E200700327305

Il dilemma dell'onnivoro / Michael Pollan ; traduzione di Luigi Civalleri

Milano : Adelphi, c2008

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: E200700312412

Alimentazione, cultura e società / Jean-Pierre Poulain

Bologna : Il mulino, c2008

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: E200700318805

I bambini e il cibo : un libro pop-up per scoprire cosa mangiano i bambini di tutto il mondo / Cristina Rodriguez Gil, Helena Renedo Morales

Roma : La nuova frontiera, c2005

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: E200700316624

Mangiare : [bisogno desiderio ossessione] / Paolo Rossi

Bologna : Il mulino, 2011

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: E200700355470

Una storia del mondo in sei bicchieri / Tom Standage ; traduzione di Paola Bonini

Torino : Codice edizioni, c2005

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: CMM00348249

Il pane in festa tra i popoli e le culture / a cura di La Lucerna, Laboratorio interculturale

Roma : Sinnos, c2006

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: E200700315764

102 Monografia moderna SBN

Il pane spezzato e condiviso : atti de I colloqui del Sasso, anno 4., sabato 11 giugno 2005, Santuario della Madonna delle Grazie al Sasso,...

[S. l. : s.n.], 2005?

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: E200700371884