Scheda di dettaglio || Biblioteca Borgo San Lorenzo

Mariani Costantini, Aldo. Alimentazione e nutrizione umana / Aldo Mariani Costantini, Carlo Cannella, Gianni Tomassi . - Roma : Il pensiero scientifico, c2006 . - 2. ed. riveduta e aggiornata di Fondamenti di nutrizione umana . - XXVII, 716 p. : ill. ; 25 cm ( Archi )

Codice record:

E200700341076

Soggetto termine controllato:

Alimentazione

Descrizione fisica:

XXVII, 716 p. : ill. ; 25 cm

Data:

2006

Paese:

Italia

Classificazione:

612.3

ISBN:

8849001118

;

9788849001112

Lingua:

Italiano

Alimentazione e nutrizione umana

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