Petrucci, Sara.
Ortaggi insoliti : [dalle bacche di gogji allo zenzero, dal topinambur alle arachidi, dalla liquirizia alla stelvia : come coltivare ortaggi e frutti dimenticati o esotici, adatti al nostro clima e di elevato valore nutrizionale] / Sara Petrucci, Matteo Cereda
. - Firenze : Aam Terra Nuova, 2020 . - 162 p. : ill. ; 22 cm ( Coltivare secondo natura
)