Scheda di dettaglio || Biblioteca Borgo San Lorenzo

Watson, Andrew M.. La rivoluzione agricola araba : tra Settecento e Millecento alle radici di ciò che mangiamo / Andrew M. Watson . - Bra : Slow Food, 2022 . - 149 p. ; 22 cm ( AsSaggi )

Codice record:

TO02103361

Soggetto:

Economia agraria - Paesi arabi - Sec. 8.-12.

Soggetto termine controllato:

Agricoltura - Paesi islamici - Sec. 8.-12.; Agricoltura - Europa - Medioevo

Descrizione fisica:

149 p. ; 22 cm

Data:

2022

Paese:

Italia

Classificazione:

338.1091724

;

338.109174927

ISBN:

9788884997562

Note:

Pubblicato originariamente in: The journal of economic history, vol. 34, n. 1, con il titolo: The Arab agricultural revolution and its diffusion; Contiene anche: Di semi, stagioni e mari, di Paolo Squatriti, pubblicato originariamente in: The journal of economic history, vol. 74, n. 4, con il titolo: Of seeds, seasons, and seas ; Da rivoluzione a conquista, di Roberta Biasillo

Lingua:

Italiano

La rivoluzione agricola araba : tra Settecento e Millecento alle radici di ciò che mangiamo

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