Scheda di dettaglio || Biblioteca Borgo San Lorenzo

La cucina nordica

Monografia moderna

Posseduto da: Biblioteca Comunale Borgo San Lorenzo

D 641.5 NIL

Disponibile

Titolo dell'opera:

The Nordic cookbook

Altri autori:

Descrizione:

Nilsson, Magnus. La cucina nordica / Magnus Nilsson . - Milano : Ippocampo, 2016 . - 767 p. : ill. ; 28 cm

Codice record:

Soggetto:

Scandinavia - Culinaria - Ricette

Soggetto termine controllato:

Culinaria - Paesi scandinavi

Descrizione fisica:

767 p. : ill. ; 28 cm

Data:

2016

Paese:

Italia

Classificazione:

ISBN:

9788867222162

Note:

Sul frontespizio in posizione di ed. anche il logo dell'editore Phaidon; Traduzione di Laura Guidetti

Lingua:

Italiano