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Cucina a impatto...

Cucina a impatto zero : preparare cibi sani e gustosi in modo sostenibile / Manuela Vanni

Firenze ; Milano : Giunti, 2019

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: TO10026776

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Fatto in casa :...

Fatto in casa : [benessere, salute e sostenibilità : come produrre quello che mangiamo] / Manuela Vanni

Milano : Vallardi, 2018

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: MIL0960659

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Fermentati &...

Fermentati & germinati : preparare e conservare alimenti ricchi di vita / Manuela Vanni

Firenze ; Milano : Giunti, 2016

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: LO11621404

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Poke : ricettario...

Poke : ricettario facile e gustoso per creare poke bowls di pesce, di carne e veg / Manuela Vanni

Firenze ; Milano : Demetra, 2022

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: ARE0004934

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Lingua

Italiano (4)

Autore/Autrice

Vanni, Manuela [1970- ] (4)

Tipologia

Monografia moderna (4)

Soggetto

ALIMENTI FERMENTATI (1)
Alimenti - Produzione - Sostenibilità ambientale (1)
Alimenti biologici (1)
Conserve alimentari (1)
Conserve alimentari - Ricette (1)
Culinaria (1)
Fermentazione (1)
Germogli - Impiego nell'alimentazione (1)
Ricette (1)

Paese

Italia (4)

Biblioteca

Biblioteca Comunale Borgo San Lorenzo (4)
Biblioteca Comunale di Dicomano (2)

Collana

Tecniche & cotture (2)

Dewey

641 (4)
664 (1)

Anno di pubblicazione

2016 (1)
2018 (1)
2019 (1)
2022 (1)

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Reference e consulenza bibliografica
Assistenza alle ricerche
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Consultazione Archivio Storico del Comune
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Volumi: 78.127
DVD: 4.502
CD: 2.446
Audiolibri: 160
(dati al 31.12.2021)

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