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Progettare la...

Progettare la ristorazione professionale : logiche, spazi, requisiti / Antonio Montanari ; [prefazione di Carlo Petrini]

Milano : Tecniche Nuove, 2019

Tipologia: Monografia moderna

Codice record: TO02023747

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Il mondo alla...

Il mondo alla McDonald's

Bologna : Il mulino, c1997

Tipologia: Monografia moderna

Codice record: MG00098780

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