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La cucina...

La cucina italiana : storia di una cultura / Alberto Capatti, Massimo Montanari

Roma [etc.] : GLF editori Laterza, 2002

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: CMM00314907

La cucina...

La cucina italiana : il grande ricettario / Gualtiero Marchesi

Novara : De Agostini, 2017

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: BVE0759150

102 Monografia moderna SBN

La grande cucina italiana - Scuola di cucina

Milano : Food

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: CMM00356556

102 Monografia moderna SBN

1 : Pasta, riso, cereali, impasti

Milano : Food, c2005

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: CMM00356557