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Ricette...

Ricette fiorentine del Trecento ovvero La cucina ai tempi di Dante / Alessandro Bencistà ; presentazione di Dario Cecchini

Firenze : Libreria Chiari : Firenze Libri, 2001

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: CMM00342917

Le strade nel...

Le strade nel piatto : percorsi storico gastronomici a Firenze / Donatella Lippi

Firenze : Accademia dell'Iris : Barbes, 2010

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: RT10097085

102 Monografia moderna SBN

Il libro della vera cucina fiorentina. 230[duecentotrenta]ricette

Firenze : Bonechi, 1984

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: MG00018702

Il libro della...

Il libro della cucina fiorentina e toscana. Antipasti. salse, primi e secondi piatti di carne e di pesce, frittate e tortini, contorni, dolci e...

Firenze : Bonechi, c1998

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: MG00104464

I dieci...

I dieci comandamenti per non far peccato in cucina / Fabio Picchi

Milano : Mondadori, 2009

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: E200700328354

La cucina fiorentina

La cucina fiorentina / Aldo Santini ; postfazione di Marco Guarnischelli Gotti

Padova : Muzzio, c1992 (stampa 2003)

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: CMM00332713