La nuova dietetica : trattato di trofologia, trofoterapia, prandiologia e trofogastronomia con 115 tabelle nelle quali vengono riportati di massima, i valori degli elementi che costituiscono gli alimenti / Luigi Costacurta . - Conegliano : FB edizioni, 2011 . - 13. ed
. - 622 p. : ill. ; 24 cm. . - (
Arcobaleno
)