Costacurta, Luigi.
La nuova dietetica : trattato di trofologia, trofoterapia, prandiologia e trofogastronomia con 115 tabelle nelle quali vengono riportati di massima, i valori degli elementi che costituiscono gli alimenti / Luigi Costacurta
. - Conegliano : FB edizioni, 2011 . - 13. ed . - 622 p. : ill. ; 24 cm. ( Arcobaleno
)