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Partigiani a...

Partigiani a tavola : storie di cibo resistente e ricette di libertà / Lorena Carrara, Elisabetta Salvini ; prefazione di Vinicio Capossela

Bologna ; Milano : Fausto Lupetti, 2015

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: UBO4149429

Il glicomane :...

Il glicomane : l'uomo che diventò un dolce / Moni Ovadia

Bra : Slow Food, 2013

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: MOD1618353

C'erano una...

C'erano una volta cibi di strada : storie di cibi e di ambulanti, di voci e di parole al tempo della cultura della fame / Carlo G. Valli

Pastrengo (VR) : Azzurra publishing, 2014

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: VIA0285679