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In cucina senza...

In cucina senza plastica : piccoli gesti per grandi cambiamenti / Carla Barzanò

Bra : Slow Food, 2020

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: TO02061695

Il mondo del...

Il mondo del sidro : conoscerlo, sceglierlo e imparare a degustarlo / Gabe Cook

Bra : Slow Food, 2021

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: TO02078704

Guida...

Guida all'orto biodinamico : seminare, coltivare, vivere la terra / Aurélien Gourmelen

Bra : Slow Food, 2020

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: MOD1706642

Il mondo del...

Il mondo del caffè : storia, produzione, geografia, cultura / James Hoffmann

Bra : Slow Food, 2018

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: PCM0014536

Il mondo della...

Il mondo della fermentazione : il sapore, le qualità nutrizionali e la produzione di cibi vivi fermentati / Sandor Ellix Katz ; traduzione di...

Bra : Slow Food, 2018

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: TO02012614

Il mondo del...

Il mondo del cioccolato : conoscerlo, sceglierlo, imparare a degustarlo / Dom Ramsey

Bra : Slow Food, 2023

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: BMT0036322

Il mondo delle...

Il mondo delle api e del miele : [le stagioni, i problemi, la vita dell'alveare e dei suoi prodotti] / Cinzia Scaffidi

Bra : Slow Food, 2019

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: TO02025199

Il mondo del tè...

Il mondo del tè : storia, produzione, geografia, cultura / Krisi Smith ; [traduzione di Irene Annoni]

Bra : Slow Food, 2021

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: TO02090427

Il gusto del...

Il gusto del formaggio : conoscere le forme del latte / [realizzato da Armando Gambera e Enrico Surra]

Bra : Slow Food, 2015

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: CFI0913033

Il mondo del pane...

Il mondo del pane : il libro per conoscerlo, sceglierlo, farlo in casa / testi di Alessandra Mastrangelo ... [et al.]

Bra : Slow Food, 2016

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: TO01963612

Il mondo della...

Il mondo della pizza : storia, tecniche, ricette / a cura di Antonio Puzzi ; testi Noemi Caracciolo ... [et al.]

Bra : Slow Food, ©2023

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: TO02113487