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L'arte...

L'arte culinaria : manuale di gastronomia classica / Apicio ; a cura di Giulia Carazzali ; presentazione di Francesco Maspero

Milano : Bompiani, 2003

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: CMM00322283

La cucina...

La cucina dell'antica Roma

Roma : Newton Compton, 1994

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: MG00105826

102 Monografia moderna SBN

Quel ghiottonaccio Celio Apicio

Pisa : IGRAF, stampa 1985

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: MG00105973