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Spezzatini chez moi

Spezzatini chez moi / Allan Bay

Milano : Gribaudo, 2016

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: RT10084732

La scienza della...

La scienza della carne : la chimica della bistecca e dell'arrosto / Dario Bressanini ; fotografie di Barbara Torresan

Milano : Gribaudo, 2016

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: MOD1662507

Carni : [oltre 80...

Carni : [oltre 80 gustose ricette] / Joanna Farrow

Milano : Il Viaggiatore, c2006

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: CMM00362999

L'abc della...

L'abc della carne : la scuola step by step per scegliere e cucinare la carne senza sprechi e con gusto / Mario Grazia

Milano : Gribaudo, 2022

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: LO11859031

102 Monografia moderna SBN

Carne per variare : tutte le tecniche e le ricette per cucinarla in tanti modi semplici e gustosi ètesti e consulenza gastronomica di Paola Loaldi]

Milano : Mondadori, [2008]

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: MIL0762903

102 Monografia moderna SBN

L'arrosto della domenica : di manzo o vitello, maiale o pollo, porta in tavola il sapore autentico della festa / Emmanuel Renault ; fotografie di...

Milano : Mondadori, 2010

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: VIA0309848

Il libro delle...

Il libro delle frattaglie / Roberta Schira con Franco Cazzamali

Milano : Ponte alle Grazie, c2008

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: E200700304604

Hamburger : 50...

Hamburger : 50 ricette facili / [fotografie e ricette Cinzia Trenchi ; progetto grafico Marinella Debernardi]

Novara : White star, 2015

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: RT10059887

102 Monografia moderna SBN

63 nuove ricette a base di carne dal Mugello : con buone letture toscane

Firenze : Libreria editrice fiorentina, stampa 2000

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: CMM00315478

102 Monografia moderna SBN

Carni : cotture a fuoco lento / [a cura di Donatella Nicolò]

Milano : Mondadori, 2013

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: MIL0853802

102 Monografia moderna SBN

Maiale : tante idee per ricette ricche e golose

Milano : Mondadori, 2012

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: BVE0646378