Ricerca avanzata || SDIMM - Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna Fiorentina

Vestire sostenibile : idee e consigli pratici per un guardaroba eco-friendly / Sophie Benson

Bra : Slow Food, 2024

Tipologia: Monografia moderna

Codice record: PCM0044840

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L'orto : un giardino da gustare / Emanuela Bussolati

Bra : Slow Food, c2011

Tipologia: Monografia moderna

Codice record: E200700361502

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Piccolo atlante dei cibi perduti : storie di cucina dimenticata / Alberto Capatti

Bra : Slow Food, 2022

Tipologia: Monografia moderna

Codice record: TO02096565

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Il mondo della fermentazione : il sapore, le qualità nutrizionali e la produzione di cibi vivi fermentati / Sandor Ellix Katz ; traduzione di...

Bra : Slow Food, 2018

Tipologia: Monografia moderna

Codice record: TO02012614

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Il glicomane : l'uomo che diventò un dolce / Moni Ovadia

Bra : Slow Food, 2013

Tipologia: Monografia moderna

Codice record: MOD1618353

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Il gusto di camminare : itinerari enogastronomici lungo il sentiero Italia CAI / Irene Pellegrini, Barbara Gizzi

Tipologia: Monografia moderna

Codice record: TO02103340

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1: Valle d' Aosta, Piemonte, Lombardia, Trentino, Alto Adige, Veneto, Friuli Venezia Giulia, Liguria, Emilia Romagna

[Milano] : Slow food, c2010

Tipologia: Monografia moderna

Codice record: E200700346215

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Atlante Slow Food dei prodotti italiani : [repertorio della produzione gastronomica regionale] / [coordinamento redazionale di Cecilia Toso ;...

Bra : Slow Food, 2012

Tipologia: Monografia moderna

Codice record: E200700369863

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Atlante gastronomico dei presìdi Slow Food / coordinamento redazionale: Monica Mascarino ; redazione: Bianca Minerdo ... [et al.]

Bra : Slow Food, 2021

Tipologia: Monografia moderna

Codice record: TO02087295

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Dizionario delle cucine regionali italiane : [prodotti, piatti, pratiche, strumenti in 8500 voci] / a cura di Paola Gho

Bra : Slow Food, c2008

Tipologia: Monografia moderna

Codice record: E200700337697

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Formaggi d' Italia : guida alla scoperta e alla conoscenza : 296 tipologie tradizionali / [curatori: Roberto Rubino, Piero Sardo, Angelo Surrusca]

Bra : Slow Food, 2009

Tipologia: Monografia moderna

Codice record: E200700335716

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Gip & Carlito custodi della biodiversità = Gip & Carlito the guardians of biodiversity / testi di Piero Lusso ; traduzioni di Juan Bureo,...

Bologna : CEFA Onlus ; Bra : Slow Food ; Padova : Fairtrade Transfair Italia, stampa 2008

Tipologia: Monografia moderna

Codice record: E200700382298

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Gip & Carlito the guardians of biodiversity = Gip & Carlito los custodios de la biodiversidad / testi di Piero Lusso ; traduzioni di Juan Bureo,...

Bologna : CEFA Onlus ; Bra : Slow Food ; Padova : Fairtrade Transfair Italia, stampa 2008

Tipologia: Monografia moderna

Codice record: E200700382383

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Guida ai vitigni d'Italia : Storia e caratteritiche di 580 varietà autoctone

Bra : Slow Food Editore, 2005

Tipologia: Monografia moderna

Codice record: E200700338905

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Guida ai vitigni d'Italia : storia e caratteristiche di 600 varietà autoctone / [curatori Fabio Giavedoni, Maurizio Gily]

Bra : Slow Food, 2011

Tipologia: Monografia moderna

Codice record: TO01810628

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Guida al vino quotidiano : i migliori 2000 vini a meno di 10.000 lire

Bra : Slow food, stampa 1997

Tipologia: Monografia moderna

Codice record: E200700292124

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Guida al vino quotidiano : i migliori vini d'Italia a meno di 8 euro

Bra : Slow food, c2003

Tipologia: Monografia moderna

Codice record: CMM00332297

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Il buon paese : nuovo inventario dei migliori prodotti alimentari d'Italia

[S.l.] : Slow Food, 2000

Tipologia: Monografia moderna

Codice record: E200700337034

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Il grande viaggio nel vino italiano : racconti inediti di vita, vigne, vini / a cura di Giancarlo Gariglio, Fabio Giavedoni, Fabio Pracchia

Bra : Slow Food, 2016

Tipologia: Monografia moderna

Codice record: BMT0008037

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Le ricette di osterie d' Italia : L'orto. 720 piatti dall'aglio alla zucca

Bra : Slow food, c2005

Tipologia: Monografia moderna

Codice record: E200700335734

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Osterie d' Italia 2011 : 1080 locali Slow Food scelti da Bell' Italia

Milano : Cairo, 2000

Tipologia: Monografia moderna

Codice record: E200700346214

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Osterie d'Italia

Bra : Arcigola Slow food, c1990

Tipologia: Monografia moderna

Codice record: MG00091755

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Osterie d'Italia : sussidiario del mangiarbere all'italiana

Bra : Slow Food, 2002

Tipologia: Monografia moderna

Codice record: E200700292310

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Osterie e locande d'Italia 2012 : 1173 locali slow food scelti da Bell'italia

Milano : Cairo, c2011

Tipologia: Monografia moderna

Codice record: E200700357298

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