Il vino nell' economia e nella societa italiana medioevale e moderna : convegno di studi, Greve in Chianti, 21-24 maggio 1987
. - Firenze : Accademia economico-agraria dei Georgofili, 1988, stampa 1989 . - VIII, 345 p. ; 24 cm ( Quaderni della rivista di storia dell'agricoltura
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