Gastronomia inedita Mugellana. 1° Concorso per la migliore ricetta di un piatto preparato con carni bovine ed ovine
Amministrazione Comunale di Borgo San Lorenzo
Monografia moderna
Altri autori: Consorzio Carni DOC del Mugello
Posseduto da: Biblioteca Comunale Borgo San Lorenzo ; Biblioteca Comunale di Marradi ; Biblioteca Comunale di Pontassieve ; Biblioteca Comunale di Scarperia ; Biblioteca comunale “E. Balducci” Barberino di Mugello
