Ricerca avanzata

Ordina per:
Risultati: 1-23 su 23

A tavola apparecchiata : i custodi della tradizione nella cucina quotidiana dal fattore Oliviero a nonna Giuditta / Alessandro Bencistà, Ambra...

[Firenze] : Sarnus, 2015

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: CFI0911082

I sapori di Toscana / Grazietta Butazzi , introduzione di Tino Buazzelli

Santarcangelo di R. : RL gruppo editoriale, stampa 2007

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: UFE0821981

Come cucina bene la mi' nonna : le ricette di una famiglia toscana / Sara Cacioli

Arezzo : Zona, 2013

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: RT10140323

Fiorenza & Cosmopoli a tavola nel Rinascimento : storie di cucina, di personaggi e spigolature di vita quotidiana nella Firenze di Cosimo dé...

Pontedera : Bandecchi & Vivaldi, stampa 2019

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: RT10111237

Valdisieve 30 & lode : un territorio, trenta ricette, mille idee / Riccardo Clementi e Stefano Frassineti ; [con il contadino 2.0 Flavio Giannetti]

Arcidosso : Effigi, 2021

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: RT10153939

La Toscana in cucina : 30 ricette da non perdere / Maria Teresa Di Marco, Marie Cécil Ferré ; fotografie di Maurizio Maurizi

[Milano] : Guido Tommasi, 2015

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: RT10059886

L'Arno : ricordi e sapori a spizzichi e bocconi / Fausto Filidei

[Firenze] : Sarnus, 2017

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: BVE0781363

A tavola con gli Etruschi : viaggio alla scoperta dei Rasenna attraverso il loro rapporto con il cibo / Giorgio Franchetti ; con l'archeocuoca...

Roma : Efesto, 2022

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: UBO4610300

La via Francigena: i piatti tipici : storia, architettura e ricette del tratto toscano / [testi : Ruggero Larco ; foto: Ruggero Larco]

Firenze : Aska, 2014

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: CBR0000665

102 Monografia moderna SBN

Stare in cucina : ovvero alcuni piatti tipici riproposti dalla tradizione delle nostre famiglie / [Grazia Lascialfari, Maurizio Mugnai]

Borgo San Lorenzo : Noferini, 2015

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: E200700388008

Le mie ricette : l'antica tradizione culinaria di una famiglia Toscana accuratamente adattata ai fornelli moderni / Anna Marsigli Mirabile

[Firenze] : Sarnus, 2014

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: CFI0908126

Lo Sparviero della Maremma : a tavola col brigante / Maura Moscatelli ; illustrato da Susanna Cantore

Orbetello : Effequ, 2016

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: CBR0005801

Le frittelle della Palmira : memorie culinarie di Daniela Parigi / Daniela Parigi

[Borgo San Lorenzo] : Parigi & Oltre, 2018

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: RT10098766

Il grande libro della vera cucina toscana : ricette, prodotti tipici, storia, tradizioni / Paolo Petroni

Firenze : Giunti, 2008

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: LO11226996

102 Monografia moderna SBN

Il fiore della cucina toscana : le buone ricette della tradizione / Paolo Piazzesi

Firenze : Sarnus, 2020-

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: BVE0880266

I menù della tradizione fiorentina / ricette di Alfonsina Ricchi ; illustrazioni di Angelica Bardi

Pontremoli : Toscana Book, 2022

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: RT10174086

Il bardiccio! : non fatevi infinocchiare / Alessandro Sarti ; prefazione di Luciano Artusi ; postfazione di Leonardo Romanelli

Firenze : Polistampa, 2016

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: RT10066432

102 Monografia moderna SBN

La Toscana di Ruffino : il gusto di stare insiene / progetto editoriale e testi: Francesco Sorelli ; ricette e fotografie: Sandra Pilacchi

Pontassieve : Ruffino, 2016 (Firenze : Officina Grafica)

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: TO01963330

102 Monografia moderna SBN

2: Toscana / [a cura di Fabiano Guatteri ; autori: Debora Bionda ; Fabiano Guatteri, Cristina Pradella]

Milano : Corriere della Sera, [2005]

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: RMS1419056

102 Monografia moderna SBN

99 antiche ricette toscane

[S. l. : s. n.], stampa 2001 (Firenze : Polistampa)

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: CFI0517865

102 Monografia moderna SBN

Cucina nostrale

[Firenze] : Libreria editrice fiorentina, ©1988 (stampa 1989)

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: CFI0189438

Cucina toscana ricette e salute : Piana fiorentina, Chianti fiorentino, Mugello-Alo Mugello, Valdisieve : la tradizione regionale e la Piramide...

[S.l.] : Ars, 2018

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: E200700392497

La nuova cucina toscana : tradizione e innovazione nelle ricette offerte dai migliori ristoratori toscani

Firenze : Loggia de' Lanzi, stampa 2003

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: CFI0566565