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Cereali e semi : ricette nutrienti e salutari per riscoprire le proprietà di avena, orzo & co. / Joanna Farrow

Cornaredo : Il Castello, ©2017

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: UBO4273146

I semi della salute : il segreto degli antichi popoli / Manuela Ferraironi

Lavis : Edizioni Progetto Cultura, stampa 2013

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: E200700376052

Il farro e le sue ricette / Luciano Mignolli

Lucca : Pacini Fazzi, 1991

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: CMM00337576

Conoscere e cucinare i cereali / Walter Pedrotti

Bussolengo : Demetra, 1995

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: CMM00336179

Cucinare con i cereali : avena, orzo, grano, mais, miglio, farro, segale in cinquecento semplici, originali e gustose ricette / Laura Rangoni

Roma : Newton Compton, 2001

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: E200700294983

Viva i carboidrati! : conoscere i grani per fare di pasta e pizze un elisir di salute / Ciro Vestita ; con Stefano Filipponi

Milano : BUR Rizzoli, 2021

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: VIA0467661

Cucinare con la quinoa / a cura di Erica Giorda

Casale Monferrato : Edizioni Sonda, 2002

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: E200700295785