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102 Monografia moderna SBN

I grandi vini italiani. Un'indispensabile guida enologica della penisola: regione per regione, produzione, annate, pregi e segreti dei vini DOC e...

Roma : Newton Compton, 1986

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: MG00040610

102 Monografia moderna SBN

2214[duemiladuecentoquattordici] vini d'Italia. Guida regionale. Dove si producono come si riconoscono come si bevono

Milano : Sonzogno, 1982

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: MG00018626

102 Monografia moderna SBN

838[ottocentotrentotto] frutti e verdure d'Italia. Origine, storia, ricette: dalla torta d'agli alla zuppa di zibibbo reale, dalla conserva di...

Milano : Sonzogno, 1979

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: MG00018624

102 Monografia moderna SBN

928[Novecento] condimenti d'Italia. Acque aromatiche, spezie, aceti balsamici, erbe, aromi, salse d'ogni epoca e d'ogni genere

Milano : Sonzogno, 1978

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: MG00018627