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102 Monografia moderna SBN

Alla pentola dell'oro : cucina, cucinare, mangiare a Firenze oggi / Giuseppe Alessi ; prefazione: Tullio Gregory ; contributi: Alessi e Alessi ......

Firenze : Margius, c1994

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: CMM00360369

102 Monografia moderna SBN

Le ricette della mia cucina fiorentina e toscana / Marietta Benci

Firenze : Edizioni del riccio, 1977

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: E200700309537

Ricette...

Ricette fiorentine del Trecento ovvero La cucina ai tempi di Dante / Alessandro Bencistà ; presentazione di Dario Cecchini

Firenze : Libreria Chiari : Firenze Libri, 2001

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: CMM00342917

La cucina...

La cucina fiorentina nei giorni della storia / Luca Giannelli, Ruggero Larco

Firenze : Scramasax, 2017

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: RT10088027

Le strade nel...

Le strade nel piatto : percorsi storico gastronomici a Firenze / Donatella Lippi

Firenze : Accademia dell'Iris : Barbes, 2010

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: RT10097085

Il canto del foco...

Il canto del foco : racconti di strada e di quartiere sulla tradizione culinaria fiorentina / Sabrina Merenda

Firenze : Sandron, c2006

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: E200700300088

Il libro della...

Il libro della vera cucina fiorentina : ricette, prodotti tipici, storia, tradizioni / Paolo Petroni

Firenze : Giunti, 2009

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: RAV1824008

102 Monografia moderna SBN

Il libro della vera cucina fiorentina. 230[duecentotrenta]ricette

Firenze : Bonechi, 1984

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: MG00018702

Il libro della...

Il libro della cucina fiorentina e toscana. Antipasti. salse, primi e secondi piatti di carne e di pesce, frittate e tortini, contorni, dolci e...

Firenze : Bonechi, c1998

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: MG00104464

I dieci...

I dieci comandamenti per non far peccato in cucina / Fabio Picchi

Milano : Mondadori, 2009

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: E200700328354

I menù della...

I menù della tradizione fiorentina / ricette di Alfonsina Ricchi ; illustrazioni di Angelica Bardi

Pontremoli : Toscana Book, 2022

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: RT10174086

Firenze :...

Firenze : l'arte della cucina / Sandra Rosi ; illustrazioni di Paola Boldrini

Firenze : La mandragora, 2001

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: E200700373738

La cucina fiorentina

La cucina fiorentina / Aldo Santini ; postfazione di Marco Guarnischelli Gotti

Padova : Muzzio, c1992 (stampa 2003)

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: CMM00332713