Ricerca avanzata || Biblioteca Pontassieve

A tavola apparecchiata : i custodi della tradizione nella cucina quotidiana dal fattore Oliviero a nonna Giuditta / Alessandro Bencistà, Ambra...

[Firenze] : Sarnus, 2015

Tipologia: Monografia moderna

Codice record: CFI0911082

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I sapori di Toscana / Grazietta Butazzi , introduzione di Tino Buazzelli

Santarcangelo di R. : RL gruppo editoriale, stampa 2007

Tipologia: Monografia moderna

Codice record: UFE0821981

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Come cucina bene la mi' nonna : le ricette di una famiglia toscana / Sara Cacioli

Arezzo : Zona, 2013

Tipologia: Monografia moderna

Codice record: RT10140323

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Valdisieve 30 & lode : un territorio, trenta ricette, mille idee / Riccardo Clementi e Stefano Frassineti ; [con il contadino 2.0 Flavio Giannetti]

Arcidosso : Effigi, 2021

Tipologia: Monografia moderna

Codice record: RT10153939

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Misteri e sapori di Toscana : dieci storie e cinquanta ricette della migliore tradizione / Andrea Gamannossi

Firenze : Sarnus, 2014

Tipologia: Monografia moderna

Codice record: CBR0001329

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La nepitella : in 99 gustose ricette / Felice La Rocca, Laura Paganucci

Firenze : Libreria editrice fiorentina, c2007

Tipologia: Monografia moderna

Codice record: E200700350271

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Il dizionario della Toscana a tavola : dalla terra alla mensa : storia di mangiari, digiuni, banchetti : dagli Etruschi al duemila / Pier Francesco...

Firenze : Le lettere, 2004

Tipologia: Monografia moderna

Codice record: CMM00343372

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Le mie ricette : l'antica tradizione culinaria di una famiglia Toscana accuratamente adattata ai fornelli moderni / Anna Marsigli Mirabile

[Firenze] : Sarnus, 2014

Tipologia: Monografia moderna

Codice record: CFI0908126

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I mangiarini della miseria ed altre ricette toscane utili in tempo di crisi] commedia gastronomica dell'illustrissimo signor Stenterello maschera...

Firenze : Il pozzo di Micene, 2011

Tipologia: Monografia moderna

Codice record: E200700358614

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Uomo Di-Vino e di cucina / Damiano Miniera

Firenze : Diple edizioni, c2007

Tipologia: Monografia moderna

Codice record: E200700324030

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Cucina del cuore della Toscana : con uno sguardo a quella degli antenati : curiosità, tradizioni e oltre 300 ricette / Mauro Montanelli, Licia Lari

Firenze : Polistampa, 2005

Tipologia: Monografia moderna

Codice record: CMM00356510

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Erbucce, agresti e savori. Ricette di cucina toscana con erbe di campo, agresto ed aceto

Bologna : Calderini, 1996

Tipologia: Monografia moderna

Codice record: MG00103397

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Il libro della cucina fiorentina e toscana. Antipasti. salse, primi e secondi piatti di carne e di pesce, frittate e tortini, contorni, dolci e...

Firenze : Bonechi, c1998

Tipologia: Monografia moderna

Codice record: MG00104464

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Dizionario enogastronomico della Toscana / Paolo Piazzesi

Fiesole : Nardini, c1999

Tipologia: Monografia moderna

Codice record: CMM00332729

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Ricette della montagna fiorentina : una tavola da scoprire / [testi di Leonardo Romanelli]

Firenze : Inprogress, c2006

Tipologia: Monografia moderna

Codice record: E200700313486

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La Toscana di Ruffino : il gusto di stare insiene / progetto editoriale e testi: Francesco Sorelli ; ricette e fotografie: Sandra Pilacchi

Pontassieve : Ruffino, 2016 (Firenze : Officina Grafica)

Tipologia: Monografia moderna

Codice record: TO01963330

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In principio era il crostino : ricette toscane di ieri e di oggi / [ricette di Tommaso Tamantini, Ilaria Renzi, Stefano Frassineti]

[S.l.] : [s.n.], 2012?

Tipologia: Monografia moderna

Codice record: E200700367386

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Cucina toscana / Valdo Verreschi

Milano : Mondadori Electa, c2003

Tipologia: Monografia moderna

Codice record: CMM00329437

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Piccole penne e pennelli al lavoro per ricordare : le ricette della nostra tradizione : piccolo inventario dei prodotti tipici loresi e delle...

[Italia] : Aska, c2004

Tipologia: Monografia moderna

Codice record: CMM00341163

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Primo palio del bardiccio : sapori, storie e profumi del palio del bardiccio

[S.l.] : [s.n.], 2016?

Tipologia: Monografia moderna

Codice record: E200700384272

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Ricette di famiglia : tradizione gastronomica aretina : casentino, Valdarno, Valdichiana, Valtiberina

[Firenze] : Aska, c2004

Tipologia: Monografia moderna

Codice record: CMM00344277

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Ricette toscane : vini regionali DOCG & DOC

[Italia] : Aska, c2003

Tipologia: Monografia moderna

Codice record: CMM00331312

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Sapori e saperi. Alla scoperta dell'ospitalità e delle tradizioni gastronomiche

[Borgo San Lorenzo] : Comunità montana Mugello Alto Mugello Val di Sieve, [1996]

Tipologia: Monografia moderna

Codice record: MG00086552

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2: Toscana / [a cura di Fabiano Guatteri ; autori: Debora Bionda ; Fabiano Guatteri, Cristina Pradella]

Milano : Corriere della Sera, [2005]

Tipologia: Monografia moderna

Codice record: RMS1419056

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