Bulteau, Stéphanie.
Panna cotta : [un irresistibile dessert per ogni stagione dell'anno] / Stéphanie Bulteau ; fotografie di Pierre-Louis Viel ; food stylist: Catherine Nicolas
. - [Milano] : Tommasi : Mondadori, 2011 (stampa 2012) . - 64 p. : ill. ; 19 x 19 cm ( I libri di Cucina moderna
)