Atlante dell'alimentazione e della gastromia / coordinamento di Massimo Montanari e Françoise Sabban

Atlante dell'alimentazione e della gastromia

Monografia moderna

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Altri autori:

Montanari, Massimo ; Sabban, Françoise

Collana:

Atlanti tematici

Descrizione:

Atlante dell'alimentazione e della gastromia / coordinamento di Massimo Montanari e Françoise Sabban . - Torino : UTET . - v. : ill. ; 33 cm ( Atlanti tematici )

Codice record:

CMM00334385

Soggetto termine controllato:

Alimentazione - Atlanti

Descrizione fisica:

v. : ill. ; 33 cm

Paese:

Italia

Classificazione:

641.503

Lingua:

Italiano

Atlante dell'alimentazione e della gastromia

Informazioni

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Scheda di dettaglio

Atlante dell'alimentazione e della gastromia