Il museo della frutta : la collezione Garnier-Valletti e la frutticoltura storica piemontese / testi di Pier Luigi Bassignana ... [et al.] ; fotografie di Daniele Regis . - Torino : U. Allemandi, 1996
. - 126 p. : ill. ; 28 cm . - (
Archivi di scienza e tecnica
)