Mangiare : [bisogno desiderio ossessione] / Paolo Rossi

Rossi, Paolo [[]1923-2012[]]. Mangiare : [bisogno desiderio ossessione] / Paolo Rossi . - Bologna : Il mulino, 2011 . - 156 p., [6] carte di tav. : ill. ; 21 cm ( Intersezioni ; 375 )

Codice record:

E200700355470

Soggetto termine controllato:

Alimentazione - Aspetti socio-culturali

Descrizione fisica:

156 p., [6] carte di tav. : ill. ; 21 cm

Data:

2011

Paese:

Italia

Classificazione:

394.12

ISBN:

9788815150660

Lingua:

Italiano

Scheda di dettaglio

Mangiare : [bisogno desiderio ossessione]