Trattato di enologia. 2: Trasformazione e trattamento dei vini

Monografia moderna

Posseduto da: Biblioteca scolastica di Borgo San Lorenzo - Liceo Giotto Ulivi

Biblioteca scolastica di Borgo San Lorenzo - Liceo Giotto Ulivi

663 RIB

Disponibile

Altri autori:

Descrizione:

Ribéreau-Gayon, J.. Trattato di enologia. 2: Trasformazione e trattamento dei vini . - Bologna : Edagricole, 1957 . - XIV, 526 p. 24 cm

Codice record:

Soggetto termine controllato:

Scienze; Agricoltura

Descrizione fisica:

XIV, 526 p. 24 cm

Data:

1957

Paese:

Italia

Classificazione:

Lingua:

Italiano

Scheda di dettaglio