1: Microbiologia del vino, vinificazioni / P. Ribéreau-Gayon ... [et al.]

1: Microbiologia del vino, vinificazioni

Monografia moderna

Posseduto da: Biblioteca Comunale Borgo San Lorenzo

663 TRA

Disponibile

Titolo dell'opera:

Microbiologie du vin, vinifications

Altri autori:

Descrizione:

1: Microbiologia del vino, vinificazioni / P. Ribéreau-Gayon ... [et al.] . - Milano : Edagricole, 2017 . - 4. ed. italiana . - XXIV, 584 p. ; 25 cm

Codice record:

Soggetto:

Enologia

Descrizione fisica:

XXIV, 584 p. ; 25 cm

Data:

2017

Paese:

Italia

Classificazione:

ISBN:

9788850655076

Note:

Traduzione di vari

Lingua:

Italiano