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Il grande manuale...

Il grande manuale della cucina giapponese : le tecniche di base, l'arte del taglio e 100 ricette emblematiche / Sachiyo Harada ; fotografie di...

Milano : L'ippocampo, 2024

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: MOD1784902

Ramen e altri...

Ramen e altri brodi giapponesi / Sachiyo Harada ; fotografie di Akiko Ida

Milano : L'ippocampo, 2021

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: LO11824193