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Cacao : così...

Cacao : così dolce, così amaro / Tatjana Bassanese

Bologna : EMI, c2001

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: CMM00340172

Il brodo indiano...

Il brodo indiano : edonismo ed esotismo nel Settecento / Piero Camporesi ; prefazione di Franco Cardini

Milano : Il saggiatore, 2017

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: CFI0958346

Il mondo del...

Il mondo del cioccolato : conoscerlo, sceglierlo, imparare a degustarlo / Dom Ramsey

Bra : Slow Food, 2023

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: BMT0036322

La leggenda del...

La leggenda del cacao / Alessandra Vassallo

Milano : Valentina, 2018

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: LO11723886