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La cucina...

La cucina italiana non esiste : bugie e falsi miti sui prodotti e i piatti cosiddetti tipici / Alberto Grandi, Daniele Soffiati

Milano : Mondadori, 2024

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: VIA0557406

Parla mentre...

Parla mentre mangi : cose da sapere sul cibo per fare bella figura a tavola / Alberto Grandi

Milano : Mondadori, 2019

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: LO11749427

Storia delle...

Storia delle nostre paure alimentari : come l'alimentazione ha modellato l'identità culturale / Alberto Grandi

Sansepolcro : Aboca, ©2023

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: PAR1291157