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Pane nostro :...

Pane nostro : grani antichi, farine e altre bugie / Luigi Cattivelli

Bologna : Il mulino, 2023

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: UBO4698130

I grani, i pani e...

I grani, i pani e i popoli : le antiche varietà di frumento, le biade, le piante esotiche descritte da Saverio Manetti (1765) : con le annotazioni...

Firenze : Polistampa, 2020

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: RT10129955