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La ricetta...

La ricetta dell'incanto : leggende, rituali e simboli dell'alimentazione / Francesco Boer, Fabio Bortesi

Arezzo ; Milano : Wudz, 2024

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: CAG2167383

102 Monografia moderna SBN

Ancora un po' : come la scienza manipola i nostri consumi / Nicklas Brendborg ; traduzione dal danese di Francesco Peri

Venezia : Sonzogno, 2025

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: ARE0007147

Spizzichi e bocconi

Spizzichi e bocconi / Erri De Luca ; con interventi di Valerio Galasso

Milano : Feltrinelli, 2022

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: LI30024868

Parla mentre...

Parla mentre mangi : cose da sapere sul cibo per fare bella figura a tavola / Alberto Grandi

Milano : Mondadori, 2019

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: LO11749427

Storia delle...

Storia delle nostre paure alimentari : come l'alimentazione ha modellato l'identità culturale / Alberto Grandi

Sansepolcro : Aboca, ©2023

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: PAR1291157

Homo dieteticus :...

Homo dieteticus : viaggio nelle tribù alimentari / Marino Niola

Bologna : Il mulino, 2015

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: RAV2020421

Regime alimentare...

Regime alimentare : [pesca intensiva e allevamenti industriali : le conseguenze delle nostre cattive abitudini a tavola] / Richard A. Oppenlander

Milano : Chiarelettere, 2017

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: PTA0000683

A cena con Darwin...

A cena con Darwin : cibo, bevande ed evoluzione / Jonathan Silvertown ; traduzione di Andrea Migliori

Torino : Bollati Boringhieri, 2018

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: RAV2078148