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Risultati: 1-3 su 3
Cucinare tofu...

Cucinare tofu & seitan / Cristina Franzoni e Barbara Sambari

[Firenze] : Aam Terra Nuova, 2004

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: E200700310686

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Cucinare tofu...

Cucinare tofu & seitan : 100 ricette gustose e sane per sostituire senza rimpianti i prodotti di origine animale / Cristina Franzoni e Barbara Sambari

Firenze : Terra Nuova, 2013

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: MOD1622835

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Il tofu e la...

Il tofu e la cucina vegetariana : come utilizzare il formaggio di soia in 100 ricette nostrane e esotiche / Giuliana Lomazzi

Milano : Tecniche nuove, 2004

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: E200700379177

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Lingua

Italiano (3)

Autore/Autrice

Franzoni, Cristina (2)
Sambari, Barbara (2)
Lomazzi, Giuliana (1)

Tipologia

Monografia moderna (3)

Soggetto

Tofu - Ricette (3)
Soia - Impiego alimentare (2)
Seitan - Ricette (1)

Paese

Italia (3)

Biblioteca

Biblioteca comunale “E. Balducci” Barberino di Mugello (1)
Biblioteca Comunale Borgo San Lorenzo (1)
Biblioteca comunale di Firenzuola (1)
Biblioteca Comunale di Pontassieve (1)

Collana

I ricettari a colori (1)
Le guide di Natura & salute (1)

Dewey

641 (3)

Anno di pubblicazione

2004 (2)
2013 (1)

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NOW è il nuovo modo di consultare il catalogo SDIMM - Sistema Documentario Integrato Mugello Montagna Fiorentina, la rete di cooperazione costituita tra le biblioteche di pubblica lettura a cui aderiscono biblioteche comunali e scolastiche: il sistema comprende le biblioteche dei Comuni di Barberino di Mugello, Borgo San Lorenzo, Dicomano, Firenzuola, Londa, Marradi, Palazzuolo sul Senio, Pontassieve, Reggello, Rufina, San Godenzo, Scarperia e San Piero, Vicchio. NOW è stato realizzato secondo le disposizioni normative vigenti (D.lgs 10 agosto 2018, n. 106 che ha recepito la direttiva UE 2016/2102 del Parlamento europeo e del Consiglio) in tema di accessibilità dei siti web e con le tecniche del Responsive Web Design per la consultazione anche da dispositivi mobili al fine di poter erogare servizi e fornire informazioni fruibili, senza discriminazioni, anche da parte di coloro che a causa di disabilità necessitano di tecnologie assistive o configurazioni particolari. Nel caso che emergessero problemi di accessibilità durante la navigazione, vi chiediamo di segnalarceli e saremo felici di correggere.

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