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I grani, i pani e...

I grani, i pani e i popoli : le antiche varietà di frumento, le biade, le piante esotiche descritte da Saverio Manetti (1765) : con le annotazioni...

Firenze : Polistampa, 2020

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: RT10129955

Delle specie...

Delle specie diverse di frumento e di pane siccome della panizzazione : storia di fame e di carestie: studi, ricerche e mezzi per rimediarvi...

Firenze : Polistampa, 2014

Tipologia:  Monografia moderna

Codice record: CFI0904061